Follow by Email

viernes, 13 de diciembre de 2013

Postre de limón!

Un postre muy rico y fácil de hacer para satisfacer un antojito, eso si con moderación. Ingredientes: 2 Latas de leche evaporada. 1 y 1/2 taza de leche condensada. 1/3 taza de zumo de limón. 1 paquete de galletas María. Preparación: La leche evaporada se mete al congelador un día antes para que se congele. Después se destapa y se bate por aproximadamente 10 minutos. Se le agrega la leche condensada y el jugo de limón y se continúa batiendo hasta que quede cremoso y doble su volumen. Las galletas se trituran y en un molde se van colocando en capas alternando con la crema. Se decora con conchitas de limón y se mete en la nevera. Es recomendable hacerlo un día antes para que se endurezca. Buen provecho!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario